Перепелиные яйца в Счастье есть

Перепелиные яйца в здоровом питании

Говорят, что человеку всегда чего-то не хватает для счастья. Мы думаем, что не хватает ему всегда точки отсчета. С какого момента жизнь наладилась и стала приятной, красивой и совершенной. Именно для того, чтобы у вас наверняка сегодня появилась своя независимая от внешних обстоятельств точка отсчета, наши повара создали совершенный перекус: Перепелиное яйцо с зеленым муссом и гнезде из зелени.

О пользе яиц перепелок говорили еще в древности. По сравнению с куриным яйцом, в одном грамме перепелиного содержится в 2 раза больше витамина А и D, намного выше содержание витаминов группы В. В этом диетическом продукте много меди, фосфора, калия и железа, кобальта, никотиновой кислоты и незаменимых аминокислот.

Кроме того, желток обладает уникальным свойством вызывать сокращения желчного пузыря, то есть стимулировать отток желчи в кишечник, что улучшает перистальтику и способствует усвоению жиров.

Яйца идеально сочетаются с зеленью, поэтому зеленый мусс и гнездо из трав сделают этот прием пищи  максимально полезным для вашего организма. Но изюминка этого блюда – проростки люцерны. Это растение – адаптоген. Люцерна способна усиливать иммунитет человека, повышать сопротивляемость различным заболеваниям. Существует и ряд публикаций, доказывающих противоопухолевые свойства этого растения. а теперь… остановитесь. Сосредоточьтесь. Ваш супер полезный перекус – отличный повод порадоваться жизни и больше не выходить из волны удачи и хорошего самочувствия.

Подписаться на рассылку