Плоче из семги. Рецепты Счастья

плоче из семги. рецепты счастья

Еще один рецепт для вас от Счастье есть!
Плоче из семги
— Цуккини — 20 г
— Перец болгарский красный — 20 г
— Семга филе — 120 г
— Тимьян свежий — веточка
— Сливки — 10 г
— Лимон — 5 г
— Кус-кус — 15 г
— Масло сливочное — 10 г
— Травы французские — 0.5 г
— Карри — 1 г
— Микс салатов — 10 г
Семгу мариновать в воде с лимоном 30-60 минут. Затем из семги необходимо удалить кости, нарезать на небольшие кусочки, добавить специи, сливки и перебить в однородную массу в блендере.
На протертый маслом противень с помощью кондитерского мешка выдавить «розочки» и запекать их в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Перец и цуккини нарезать слайсами и обжарить со специями.
Замочить кус-кус в воде на 20 минут, затем сварить его.
На подушку из микс салатов выкладывают обжаренный перец и цуккини, в центр кус-кус. На цуккини и перец выложить готовые «розочки».

 

Читать статью на:
Читать статью в Facebook
Читать статью в Instagram
Подписаться на рассылку