Вымачивание орехов. Как и почему
Вымачивание орехов. Как и почему
Как и почему мы вымачиваем орехи: — 1 часть орехов; — 2 части фильтрованной кипяченой горячей воды; — розовая гималайская или морская соль (на 1 стакан орехов — 1...
читать далее...
Какие крупы и как долго нужно замачивать
Какие крупы и как долго нужно замачивать?
В последнее время все больше ведется разговоров о том, что зерна и крупы могут быть не частью здорового питания, а причиной многих хронических заболеваний 21 века. И заваривая себе...
читать далее...
Почему бобовые нужно вымачивать перед употреблением?
Бобовые нужно вымачивать перед употреблением. Почему?
Причин много, но одна из весомых в том, что замачивание, активирует специальный фермент — Фитазу, которая помогает нам переваривать бобовые полноценно. Вымачивание имитирует среду прорастания, нейтрализуя всевозможные агрессивные к...
читать далее...
Полезные советы в Счастье есть
Полезные советы от Счастье есть
Орехи — очень ценный и питательный продукт. Они содержат множество деликатных масел, которые могут быстро испортиться. Поэтому очищенные орехи лучше всего хранить в холодильнике. Скорлупа помогает ядру храниться лучше,...
читать далее...
Подписаться на рассылку